|
Rempah
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 75 gr klapper
250 gr rundergehakt
1/2 tl ketoembar
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 tl laos
1 ui, fijngesneden
2 druppels citroensap
3 eieren
zout naar smaak
olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten goed doore elkaar. Maak er kleine balletjes van.
Maak wat olie heet in een braadpan bak de balletjes hierin tot ze goudbruin zijn.
|
|
|