|
Bierfondue
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 flesje Duvel
225 g Grimbergen abdijkaas, in blokjes gesneden
1 teentje knoflook
20 g bloem
25 g boter
een puntje mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet het bier in de fonduepot, met het citroensap. Verwarm en voeg beetje bij beetje de kaas toe. Laat al roerend smelten. Meng de bloem met een beetje bier en voeg het toe aan de fondue. Breng aan de kook. .
|
|
|