Bosduif, Geflambeerde

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Feestmaaltijd Soort keuken: Belgische keuken Techniek: Aantal personen: 8 personen Ingredienten: 4 st duif - braadboter - 1.5 dl armagnac - 1 dl port - 1.25 dl witte wijn - 2 dl vleesglace Voorbereiding: Duif reinigen en kruiden Bereidingswijze: Zet de pan in een voorverwarmde oven van 200? gedurende 10 a 12 min. afh. v/d grootte v/d duiven. Bedruip regematig met braadvocht. saus : ontvetten v/d pan, flamberen met armagnac, verwijder de duiven en deglaceren met port, witte wijn en vleesglace, koken en doorzeven Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken