Kaneel-walnotenbroodjes



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen

Ingredienten:
235 ml melk
1 ei losgeklopt
55 gram gesmolten boter
60 ml water
50 gram instant vanille-puddingpoeder
550 gram broodmeel
10 gram suiker
3 gram zout
9 gram gedroogde gist (25 gram verse)
115 gram boter zachtgeroerd
220 gram bruine suiker
5 gram kaneel
30 gram walnoten gehakt
40 gram rozijnen
5 ml melk
180 gram poedersuiker
55 gram boter zachtgeroerd
5 ml vanille extract

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
In een broodmachine de melk, geklopt ei gesmolten boter, water vanillepuddingmix broodmeel suiker zout en gist doen Laat het op de deeg-cyclus van de broodmachine draaien.

Als de cyclus klaar is, verwijder dan het deeg uit de vorm op een bestoven oppervlak. Kneed het 3- 5 minuten. Rol het uit tot een grote rechthoek.

Meng de zachte boter met de bruine suiker en kaneel. Smeer het over het deeg. Bestrooi het met walnoten en rozijnen. Rol het op tot een lange rol en snijdt er plakken van. Leg deze in met bakpapier beklede vormen en laat ze rijzen.

Verwarm de oven voor op 175 graden.

Bak ze in een oven van 175 graden Celcius voor 15- 20 minuten. Maak een glazuur van de poedersuiker, melk, vanille en zachte boter en smeer het over de nog warme broodjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024