|
|
Kippenbouten A La Silvo.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wrijf 2 kippenbouten i met Silvo kruidenmix vvor kip. Verhit 40 g. margarine in een koekenpan en bak de bouten rondom bruin. Met het deksel op de pan de bouten in 30-45 min. gaar braden. Zonodig een scheutje water of bouillon toevoegen en de bouten regelmatig keren. Neem de gare bouten uit de pan, en houd ze warm onder aluminiumfolie. Aan de jus 1 tl. gevriesdroogde rozemarijn, 1 tl. gevriesdroogde kervel en 1 el water toevoegen. De jus losroeren.
|
|
|