|
|
Exotische Cocktail/nagerecht Van Kakifruit
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kakivruchten
2 tl citroensap
70 ml kokoslikeur
100 ml slagroom
Mespuntje kaneel
2 tl suiker
(4 takjes verse munt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Dompel de vruchten 10 tellen in kokend water en trek de velletjes eraf.
Snijd het vruchtvlees in partjes en schep ze in een kom. Schep het limoensap en de likeur goed door de vruchten. Laat het fruit in de koelkast
In ca. 1 uur goed koud worden.
Verdeel het fruit over 4 glazen. Klop de slagroom met de kaneel en de suiker dik vloeibaar. Verdeel de room over de glazen en garneer eventueel
met een blaadje munt
|
|
|