|
|
Bonen Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr. bruine bonen uit blik
1/3 blik tomaten op sap
1 dikke plak magere achterham a 50 gr.
1 kleine ui
1 tl. stroop
bouillon
mosterd
azijn
kerrie
worcestershiresaus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bruine bonen mengen met de kleingesneden tomaten op sap en de in blokjes gesneden ham; het mengsel in een ovenvaste schotel scheppen. De ui kleinsnijden, mengen met de stroop en een scheutje bouillon en op smaak brengen met mosterd, azijn, kerrie en een drupje Worcestershiresaus. Het uimengsel over de bonen scheppen en het geheel in een warme oven 175*C. in ca. 25 min. gaar laten worden.
|
|
|