|
|
Slarolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
80 gr. serano ham
Romaine sla
Bieslook
1 tl rode peper
1 tl gehakte knoflook
150 gr cherrytomaatjes
50 gr. Feta kaasblokjes
Sesamolie en olijfolie
Provencaalse kruiden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rode peper en gehakt fijn snijden. Cherrytomaatjes doormidden snijden. 1 el sesamolie verhitten en hierin tomaatjes, rode peper en knoflook aanbakken. Toevoegen de olijfolie ( 1-2 el) en de provencaalse kruiden. Op een klein vuurtje even laten pruttelen. Intussen de sla in repen snijden en per plakje seranoham een plukje van de sla erin draaien. De rolletjes op de bordjes schikken en de bieslook (in grote stukken) eroverheen strooien. De gestoofde tomaatjes er over heen verdelen en afmaken met wat feta kaasblokjes.
|
|
|