|
Courgettille Stoofpotje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 kleine courgettes bij voorkeur GELE ( 300 g per stuk)
1/2 kg kipfilet in blokkjes gesneden
favoriete groenten :paprika, prei ,peterselie ..............
hot marinade van conimex
beetje olijfolie
bakje boursin kaas met knoflook en fijne kruiden
zout en peper
Voorbereiding: Doe olijfolie in de marinade en roer tot gladde massa , dan vermengen met kipfiletblokkjes en even laten staan.
Bereidingswijze: Wok kipfilet beetje bruin, daarna courgettes en je favoriete groenten er bij voegen. Kort mee bakken en boursin er bij doen. Onder gesloten deksel nog 2-3 min laten stoven daarna warmte bron uitzetten en nog even laten staan.
|
|
|