Opa-fussili

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

    500 gram fussili (normale/blanke)
    1-2 pakjes ontbijtspek (ik doe 2)
    2 preien
    1 groot + 1 klein bakje creme fraiche
    2 theelepels sambal oelek
    peper en zout

(indien gewenst eindeloos varieren, met kastanjechampignons, cherrytommaatjes, knoflook, ui)

Voorbereiding:
Spek in reepjes snijden
Prei snijden
Pasta koken

Bereidingswijze:
Bak de spekreepjes krokant, laat deze eventueel uitlekken op een stuk keukenrol.

Bak ondertussen de prei (hoeft niet heel gaar, doe ik wel)

Voeg de spekjes weer toe, met tevens de creme fraiche.

Roel het geheel even door op een medium vuurtje, roer dan de sambal erdoorheen.

Wat peper en zout erdoor en de saus voor over de pasta is klaar!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024