Rivierkreeftensalade

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Franse keuken Techniek: Aantal personen: 10 personen Ingredienten: 500 gr rivierkreeftjes, gepeld 250 gr schone aardappels 100 gr sjalotjes 250 gr Granny Smith appels Kreeftenvinaigette* : 4 dl kreeftensoep 0,6 dl balsamico azijn 2 dl olijfolie Voorbereiding: Bereidingswijze: Snijd de aardappelen in blokjes van 1 cm. Blancheer de aardappels ( beetgaar) en laat afkoelen. Snijd de appels in blokkjes van 1 cm.. Snijd de sjalotjes fijn en meng alles met de aardappel en de rivierkreeftjes. Kook de kreeften soep voor de heft in. Maak daarvan de vinagrette met de balsamico en olijfolie. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken