|
|
Mango Met Hangop En Cointreau-limoenkokos
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Antiliaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 mango
hangop
2 el limoensap
1-2 el suiker
1 el cointreau
1 kop versgeraspte kokos
Voorbereiding:
Rasp de kokos vers , middelgrof
pers limoen uit
meng de hangop met wat limoenrasp.
Snijd de mango in mooie partjes, besprenkel meteen met wat limoensap.
Bereidingswijze:
Los de suiker op in 1 el limoensap en de cointreau. Hussel de kokosrasp er doorheen.
Maak op het bord een mooie schikking van mango partjes, de limoenhangop en de cointreau-kokosrasp.
|
|
|