|
|
Krokante Kip In Honing - Mosterd Saus (tapas)
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gr kipfilet
50 gr bloem
2 eieren
1 dl olie
6 eetl sojasaus
4 eetl honing
3 eetl mosterd
zout en peper naar smaak
Voorbereiding:
Snij de kip in reepjes. Rol de reepjes door de bloem en daarna door het ei. Let erop dat de kip rondom met ei en bloem bedekt is! Dat geeft een lekker krokant korstje om de kip.
Bereidingswijze:
Doe de olie in de pan en bak hierin de kip goudbruin. Ment in een kom de sojasaus, honing en mosterd en giet dit mengsel over de kip.
|
|
|