|
Carotcake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2 geraspte winterpenen, 150 gr. ongezouten roomboter, 3 eieren, 200 gr. volkoren meel, 200 gr. rietsuiker, 1 eetlepel bakpoeder, 2 eetl. kaneel, 30 gr. geraspte kokos, 60 gr. rozijnen en 30 gr. gemengde ongezouten noten klein gehakt
Voorbereiding: -
Bereidingswijze: Mix de winterpenen, de boter en eieren door elkaar. Voeg er het meel, de suiker en het bakpoeder aan toe en mix opnieuw. Doe het mengsel in een ingevet bakblik en bak het 1 uur in een voorverwarmde oven op 180 graden
|
|
|