|
Spaanse Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pakje gele rijst
1 bakje champions
1 chorizoworst
300 a 400 gram kipfile
1 pakje diepvries spinazie
Voorbereiding: Snij de chorizo worst in kleine stukje, de champions in dunne plakjes en de kipfile in blokjes.Ontdooi de spinazie
Bereidingswijze: Kook de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bak de blokjes kipfile in een wok gaar. doe dan de blokjes chorizo en de gesneden champions bij de kip en bak het even mee. (eventueel te veel aan vocht afgieten anders wordt de rijst te nat). Voeg bij het prutje de spinazie toe.(eventueel op smaak brengen met zout en peper. Als de rijst klaar is deze mengen met het prutje in de wok. Klaar.
|
|
|