|
|
Pasta Met Gestoomde Broccoli En
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g pasta (vers of uit een pak)
750 g broccoli
200 g gerookte zalm
250 g kerstomaatjes
olijfolie
3 takjes basilicum
zout, versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de pasta volgens de gebruikaanwijzing in water met zout. Snijd de broccoli in kleine roosjes en de steel in blokjes. Kook de broccoli in circa 4 minuten beetgaar. Meng de broccoli door de gekookte pasta. Snijd de zalm in reepjes en halveer de kerstomaatjes. Meng deze samen met een scheut olijfolie door de pasta met de broccoli. Snijd de basilicum fijn. Breng de pasta op smaak met zout, versgemalen peper en de basilicum.
Deze snelle pasta kan zowel warm als koud gegeten worden.
|
|
|