|
|
Spinaziekaastaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 plakjes diepvries bladerdeeg (ontdooid)
1 pak (450 g) Iglo Spinazie à la crème
boter om in te vetten
bloem om te bestuiven
4 eieren
1 blik (ca. 400 g)cocktailworstjes
zout, peper
100 g geschaafde amandelen
100 geraspte jong belegen kaas
Voorbereiding:
Verwarm de spinazie ca. 10 minuten op een laag vuur.
Vet een springvorm (van ca. 22 à 24 cm doorsnede) in met boter, bestuif de vorm met bloem en bekleed hem met het bladerdeeg. Druk de randen stevig op elkaar.
Prik met een vork gaatjes in de bodem.
Bereidingswijze:
Klop de eieren los en meng ze met de warme spinazie, een snufje zout, een snufje peper, de helft van de amandelen en de helft van de kaas.
Vul de vorm met het eimengsel, leg de worstjes erop, strooi de rest van de kaas en de amandelen erover.
Bak de taart midden in een hete oven (200 gradenC) in ca. 55 minuten gaar.
|
|
|