|
|
Shoarma Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 pond Rundergehakt,
1 rode paprika,
1 ui,
1 ei,
paneermeel of beschuit,
Shaormakruiden ( voor 1 pnd gehakt)
Boter of olie.
Voorbereiding:
Snijdt ui en paprika in kleine stukjes.
Meng alle ingredienten door het gehakt
en draai ballen (behalve de boter en olie,
dit speciaal voor de beginners!)
Als je de ballen plat maakt, zijn ze
sneller gaar.
Bereidingswijze:
Bak de ballen in 20 minuten gaar.
Altijd eerst een korstje aan een kant bakken, voordat je ze omdraait,
anders komen er scheuren in.
Je kan er wat lauw water bij doen, zodat de jus niet te vet wordt.
|
|
|