|
|
Hartige Oliebollen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 30 personen
Ingredienten:
1 rode paprika
1 ui
1 pak oliebollenmix
1/2 l. lauw water
150 gr. geraspte oude kaas
1/2 el. Italiaanse kruiden
6 takjes peterselie
peper, zout
1 zakje paprika roomsaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de paprika en de ui schoon en snipper ze fijn. Doe de oliebollenmix in een kom en meng het water erdoor tot een glad beslag ontstaat. Roer de paprika, ui, kaas en Italiaanse kruiden erdoor. Knip de peterselie erboven fijn en voeg evt. zout en peper toe. Laat het beslag rijzen volgens de gebruiksaanwijzing en bak er daarna oliebollen van volgens de gebruiksaanwijzing. Maak intussen ook de paprikaroomsaus en doe deze over in een schaaltje.
|
|
|