|
|
Rijstepap
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 liter melk, 1/2 vanillestokje, 100 gram dessertrijst, 1 gram zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De melk aan de kook laten komen in een pan met een dikke bodem, met het opengesneden vanillestokje. De gewassen en uitgelekte rijst en het zout toevoegen. Al roerend de massa aan de kook laten komen en nu en dan roerend op een getemperde warmtebron zachtjes laten doorkoken tot de rijst gaar is ( ca. 50 minuten). Het vanillestokje verwijderen.
|
|
|