|
|
Rijst Met Kip En Makkelijke Champignonsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 kipfilets
+- 250 gram basmatirijst
5 plakjes Ham (Beenham,schouderham kan allemaal)
1 bakje Champignons (toevoegen zoveel je wil)
Creme fraiche (klein bakje)
Klein blikje champignonsoep (voor 1 persoon)
---> Variatietip: Ananas door de saus heen is ook erg lekker!
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook het water voor de rijst alvast voor.
Snijd de kip in kleine stukjes, en doe hetzelfde met de ham en de champignons.
Kook de rijst.
Bak de kip tot het gaar is en voeg daarna de ham en de champignons toe en bak die een paar minuten mee. (Als u het lekker vind de ananas ook)
Voeg nu het blikje champignonsoep toe en kort daarna een klein bakje creme fraiche.
Verwarm het tot het kookt en roer rustig door.
Doe er flink wat peper doorheen om het wat pittiger te maken.
Eet smakelijk!
|
|
|