Escalivada

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
2 aubergines
2 paprika`s (rood en groot)
4 el olijfolie
1 teentje knoflook
zout

Voorbereiding:
Verwarm de grill voor op 200°C.
Rol de aubergines onder je handen stevig heen en weer zodat ze van binnen lekker zacht worden.

Bereidingswijze:
Bestrijk de paprika`s en aubergines met olie.
Grill ze ca. 40 min. (na 20 min. omdraaien).
Laat ze 15 minuten afkoelen.
Haal de schil er af en snijd ze in lintjes van ca. 1/2 cm. breed.
leg ze om en om in een schaal en besprenkel ze naar smaak met zeezout, fijngesneden knoflook en olie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024