|
Kip-groentepotje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 50 gr. spekblokjes, 250 gr. kipfilet, 1/2 zakje mix voor nasi, 25 gr. boter, 1 rode, 1 groene en 1 gele paprika, 1 bami-groentepakket, 1 blikje tom.puree, 2 tl bouillonpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de spekblokjes zachtjes uit. Snijd de kip in kleine reepjes. Bestrooi het vlees met de nasi mix. Voeg de boter aan het spek toe en bak de kip in ca. 5 min. goudbruin. Snijd de paprika′s in reepjes. Schep paparika, bamigroenten, tom.puree en bouillonpoeder door de kip. Voeg 2 dl water toe en stoof de groenten in ca. 10 min. zachtjes gaar.
|
|
|