|
|
Kippenlevers Met Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram kippenlevers
4 tomaten
150 gram champignons
1 ui
1 theelepel kerriepoeder
beetje maizena
boter
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet de levers op met koud water en laat aan de kook komen.
Niet langer dan 1 minuut!
Doe de levers in een vergiet en spoel af met koud water.
Smelt de boter en fruit hierin de kleingesneden ui met kerrie.
Voeg de levers toe en vervolgens de ontvelde en in partjes gesneden tomaat en de in plakjes gesneden en gewassen champignons.
Laat het geheel ca. 10 minuten stoven.
Proef de saus en maak op smaak af met peper en zout.
Eventueel kunt U hem met maizena binden.
|
|
|