|
|
Gemberperen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 peren
vloeibare honing
wat gember
gembersiroop
boter
1 citroen
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor tot 175 gr.
Bereidingswijze:
Vet ′n niet te hoge ovenvaste schotel in met boter.
Schil de peren, halveer ze en verwijder de klokhuizen.
Leg de peren in de schaal.
Druppel er wat citroensap over en verdeel er naar smaak honing over (niet meer dan 8 eetlepels)
Verdeel wat in dunne plakjes gesneden nootjes gember en gembersiroop over de peren.
Verhit 1/8 liter water en giet over de inhoud van de schaal.
Laat de peren in de voorverwarmde oven ca.35 minuten lekker zacht worden.
Voor de lekkerbekken is misschien nog ′n bolletje ijs erbij een smakelijke aanvulling.
|
|
|