|
|
Huzarensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
2 aardappels
1 augurk
1 rode appel
1 dikke plak ham
1/2 ui
2 eetlepels mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Een pan met water aan de kook brengen. Ondertussen ga je de aardappels schillen en in blokjes snijden en wassen. De aardappels blancheren (beetgaar koken, ongeveer 2/3 minuten), dan laten afkoelen.
De augurk, appel en ham ook in blokjes snijden.
De halve ui snipperen.
Alles bij elkaar voegen en dan de mayonaise toevoegen en goed doorspatelen.
|
|
|