Gemarineerde Kastanjechampignons



Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 250 gr kleine kastanjechampignons
* 2 tenen knoflook
* 12 zwarte olijven zonder pit
* 3 eetl balsamicoazijn
* 2 eetl olijfolie
* 4 takjes tijm
* zout en peper

Voorbereiding:
Wrijf de champignong zonodig schoon en halveer de grotere. Snijd de olijven in stukken. Ris de tijmblaadjes van de takjes. Hak de knoflook fijn.

Bereidingswijze:
Kook de kastanjechampignons 2 min in ruim water. Laat ze even uitlekken en mang ze daarna in een lage schaal met de knoflook en oliven.
Maak een mengsel van de balsamicoazijn, olijfolie, tijmblaadjes, zout en peper. Schep dit voorzichtig door de champignons. Zet dit minsten 6 uur in de koelkast en schep af en toe om. De smaak wordt intenser naarmate het gerecht langer blijft staan

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-11-2020