|
Spaghetti Met Romige Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Spaghetti, olijfolie, 250 gram spekjes, 1 ui fijn gesnippert, ongeveer 750 gram gehakte spinazie(deelblokjes vriezer), 125 ml creme fraiche, zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de spaghetti. Bak de spekjes in 2 min.goed uit in de olijfolie. Haal de spekjes uit de pan en bak in het achtergebleven vet de ui even zacht. Voeg hier de spinazie aan toe en verwarm ongeveer 8 min tot het vocht verdampt is. Voeg de spekjes er weer aan toe en de creme fraiche, meng door elkaar. Breng op smaak met peper en zonodig wat zout en serveer met de spaghetti.
|
|
|