|
Rookvleeshapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 100 gram monchou, 1/2 theelepel ketchup1, 3 augurken blik, 2 eetlepels augurkensap, zout, 10-15 plakjes rookvlees
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de monchou met behulp van een mixer glad en roer er de ketchup door. Snijd twee augurken in fijne stukjes. Voeg dit met het sap aan de monchou toe. Snij de rookvleesplakjes doormidden. Leg een 1/2 eetlepel van het monchou mengsel op het plakje. Vouw het dicht en garneer een stukje augurk.
|
|
|