|
Spitskool Met Danablue
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappels, spitskool, Danablue, pakje kaassaus, cashewnoten, champignons, nassivlees.
Voorbereiding: Borstel de champignons (was ze niet) schoon en snij ze in vieren, snij de Danablue in kleine stukjes. Schil de aardappelen en maak de spitskool schoon. Snij de spitskool in kleine stukjes (niet te fijn)
Bereidingswijze: Zet de aardappelen op. Bak de champignons op een hoog vuur al roerend lekker bruin. Doe ze in een pan. Bak vervolgens het vlees lekker krokant en voeg dit aan de champignons toe. Laat dit op een laag vuur sudderen. Bereid het pakje kaassaus volgens de bereidingswijze op de verpakking, voeg hier de Danablue aan toe en laat dit langzaam smelten. Roer tot een mooie saus is ontstaan.
Als de aardappels bijna gaar zijn de spitskool eventjes koken. Voeg de aardappels en de spitskool toe aan de champignons en het vlees. Schenk de kaassaus er over heen en stamp het geheel door elkaar.
Roer direct voor het opdienen de cashewnoten door de stamppot. Eet smakelijk
|
|
|