|
Courgettekoekje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 500 gr courgette
2 eieren
4 el bloem
2 el fijngehakte peterselie
1 tl """ munt
1 el """ dille
zout,peper
1 tl paprikapoeder
royaal olie om in te bakken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rasp de courgette fijn
Schep courgette,eieren bloem en kruiden door
elkaar.
Breng op smaak met zout,peper en de paprikapoeder
Verhit olie en maak met lepel platte koekjes
bak za aan elke kant 2 min. en laat uitlekken op keukenpapier
|
|
|