|
Vismacaroni
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 gram pasta (bv penne )
zakje romige kaassaus van Knorr
250 gram champignons
100 magere spekreepjes
1/2 liter melk
200 gram zalmsnippers
200 gram garnalen
creme fraiche (of monchou pan&oven)
200 gram geraspte kaas
olijfolie
Voorbereiding: Vet een platte ovenschaal in.
Snij de champignons in plakjes
Verwarm de oven voor op 200 graden
Bereidingswijze: Kook de pasta en giet deze af.
Bak de champignons en de spekjes in wat
olijfolie.
Giet de melk,creme fraiche en de knorrmix
in een pannetje en breng het zachtjes aan de
kook al roerend met een pollepel.
Zet het vuur daarna zachtjes en gooi de zalmsnippers en de garnalen erbij
Meng de pasta, vissaus en de champignons en
spekjes door elkaar.
Schep nu in de ovenschotel en verdeel de geraspte kaas erover.
Nu ongeveer een half uurtje in de oven op
200 graden
|
|
|