Gerookte Eieren

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 eieren, water,
2 eetlepels sojasaus
0,5 theelepel rookzout
1 theelepel suiker
0,5 theelepel bouillonpoeder
1 theelepel sesamolie

Voorbereiding:
De eieren met ruim kokend water aan de kook brengen, 6-8 minuten laten koken. Daarna dadelijk met koud water laten schrikken en ca 5 minuten in het koude water laten afkoelen.
De eieren pellen en zorgen dat het wit niet wordt beschadigd.

Bereidingswijze:
De overige ingrediknten in een schaal mengen en de eieren 3 uur in de marinade leggen.
Op kamertemperatuur, regelmatig keren.
Uit de rookmarinade nemen en kort voor het opdienen in tweekn of vieren snijden.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-07-2020