|
Sperziebonen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 gram sperziebonen; zout; boter; nootmuskaat.
Voorbereiding: Haal de sperziebonen aan beide kanten af en was ze.
Bereidingswijze: Kook de sperziebonen met water en zout. Kooktijd ca. 15 minuten. Giet ze af als ze gaar zijn (ze moeten een beetje knapperig zijn), schud er een klontje boter door, dien ze op in een schaal en strooi er wat nootmuskaat over.
|
|
|