|
Turron
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gr fijngemalen hazelnoten, 250 gr suiker, 3 eigeel, 200 gr grofgehakte geconfijte vruchten, 2 pakjes vanillesuiker, 1 borrelglaasje rum.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten mengen en in een casserolle op laag vuur zo lang roeren tot een samenhangend deeg ontstaat. Massa tot een rechthoek van 4 cm breed vormen, op blik leggen en op een lage temp. laten drogen. Af laten koelen en in kleine stukjes snijden.
|
|
|