|
|
Mieliepap
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
500 ml water, 3 ml zout, 10 ml boter, 225 gr maismeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook het water, zout, boter en voeg de maismeel toe. Niet roeren. Doe de deksel op de pan en laat dit 10 tot 15 minuten zachtjes koken. Roer met een snijbeweging om het meel met de vloeistof te mengen. Doe de deksel weer op de pan en laat dit op een laag vuur verder garen, dit duurt ongeveer een uur.
|
|
|