|
Scampi's Uit De Chinese Keuken
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -100 gr gemengde paprika-1 schijf ananas-1 glas wijn-24 gepelde scampi′s-200 cc room-1 lepel curry-100 gr boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: -bak de scampi′s in de helft van de boter-giet er de wijn over en laat verder sudderen-snijd de paprika klein,alsook de ananas en laat in een andere pan in de rest van de boter sudderen-voeg de room en de currypoeder bij de scampi′s en laat lichtjes inkoken-op smaak brengen met zout
|
|
|