Kruidige Scholletjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 verse scholletjes,
1 citroen,
peterselie,
dille,
bloem,
olijfolie,
boter,
grof zeezout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de scholletjes schoon en snij ze bovenop open langs de graat.
je kan ook aan je visboer vragen of die dat wil doen.
bestrooi ze van binnen met wat zout en peper en wat citroensap.
knip het blad van 2 takjes peterselie en dille fijn en vul de scholletjes hiermee.
wentel ze door de bloem en schud het overtollige bloem eraf.
schil wat citroenschil af.
verhit in een diepe koekenpan een flinke laag olijfolie en leg er de citroenschil in, haal deze eruit als hij begint te kleuren.
bak de scholletjes goudbruin.
knip nog wat peterselie en groffe dille af en schil met een sambaltrekker wat citroensliertjes af.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-01-2021