|
Mieschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2 uien,1/2 rode paprika,1 kilo chinese kool, 1 pond nasivlees, 2 pakjes Honig roerbakmix, 2 pakken roerbakmie.
Voorbereiding: Uien in blokjes snijden,vlees in kleine reepjes snijden, paprika in blokjes snijden,chinese kool in dunne reepjes snijden
Bereidingswijze: Beetje olie in de wok heet laten worden,uien glazig laten worden, paprika er bij even mee laten bakken,vlees er bij, wel blijven roeren he,chinese kool er bij, niet te lang laten bakken moet wel knapperig blijven,dan de twee pakjes Honig roerbakmix er bij en een klein beetje water (niet de hoeveelheid wat op het pak staat anders wordt het te nat)
intussen de roerbakmie koken zo als op het pak staat aangegeven. De mie er door heen roeren. Eet smakelijk (ook lekker voor de kinderen)
|
|
|