Harira

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
3 fijngesneden tomaten
1 ui
2 tenen knoflook uit de knijper
100 gr lamsgehakt
1 kop geweekte kikkererwten
20 gr zilvervliesrijst
5 draadje saffraan
gekookte aardappel, geprakt
2 stengels selderie, klein gesneden
1 theel kaneel
1 bosje fijngesneden koriander
1 bosje fijngesneden peterselie
peper en zout
2 eetl olijfolie
1 1/2 l water
sap van 2 citroenen

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de tomaten, de ui en de knoflook fijn. Braad het gehakt los in een soeppan. Voeg de overige ingredienten met uitzondering van het citroensap
toe. Geef er zuurdesembrood bij. Deze maaltijdsoep wordt in Marokko vooral tijdens de ramadan gegeten en is verrukkelijk.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024