|
|
Portugese Biefstuk
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 biefstukken van 150 gr.
1 gesnipperde ui
4 vleestomaten in stukjes
4 bananen in plakken
1 ons gehakte pinda′s
boter
peper/zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De biefstukken kort in de boter bakken, daarna uit de pan nemen en warm houden.
De ui in de boter smoren, eerst de tomaten toevoegen en daarna de bananen en de pinda′s.
Ongeveer twee min. laten bakken en over de biefstuk spreiden.
|
|
|