|
Kwarkcreme Met Sinaasappel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 sinaasappels
1/8 l slagroom
2 eetlepels suiker
450 gr mager kwark
50 gr geroosterde hazelnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - 2 sinaasappels persen en tot de helft inkoken.
- 2 sinaasappels schillen (alle het wit moet er af) en de partjes tussen de vliesjes uitsnijden.
- hazelnoten grof hakken
- Slagroom stijfkloppen en spatelen met de kwark
- hazelnoten (klein beetje achterhouden voor garnering), ingedikt sap (afgekoelt), sinaasappelpartjes door het kwarkmengsel spatelen.
- In glazen verdelen, garneren met wat hazelnoot en sinaasappelpartjes
- in koelkast zetten tot gebruik.
|
|
|