Peanut Soup (pindasoep Uit Georgia)

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 kleine ui
1 stengel bleekselderij
1 eetlepel boter of margarine
1 eetlepel bloem
5 dl kippebouillon
1 pot pindakaas (300 gram) zonder conserveermiddelen
2-3 theel. citroensap
zwarte peper naar smaak.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de ui en bleekselderij fijn en fruit deze in de boter, maar laat het niet bruin worden.
Roer de bloem erdoor en geleidelijk aan de bouillon. Laat dit 20 minuten zachtjes doorkoken.
Laat de soep afkoelen en pureer deze in de blender of met de foodprocessor.
Doe de soep terug in de pan , laat ze warm worden en roer er de pindakaas door. Vermeng alles goed en roer er dan het citroensap met de peper door.
Voor een echte gladde soep is het noodzakelijk deze nogmaal in de blender of foodprocessor te doen. Wanneer u deze soep te dik vindt kunt u deze met melk of water verdunnen. De dikte van de soep hangt af van de soort pindakaas.
Laat de soep op een zacht vuur heet worden en dien haar direct op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-02-2021