Salade Aux Crevettes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4.Mooie slabladeren. 1/2 ons veldsla.
2 grapefruits of blikje.2 ons Hollandse garnalen.3 eetl. zonnebloem olie. Versgemalen peper. Bieslook en/of rode pepertjes.

Voorbereiding:
Was de sla bladeren en de veldsla.Schil de grapefruits tot op het vruchtvlees,snijd met een scherp mesje de tussenschotjes los en wip de partjes eruit.Of neem een blikje.
Maak vinaigrette van 3 eetl. grapefruitsap 3 eetl. zonnebloemolie en versgemalen peper.

Bereidingswijze:
Snij de sla in ragfijne rafels.Neem 4 dessertborden.Leg de garnalen in een bergje in het midden.Zelf maak ik ze altijd een beetje aan met creme fraiche of mayo vermengd met een beetje tomatenketchup en citroensap naar smaak. Schik de fijngesneden sla en veldsla er omheen en leg aan weerskanten een paar plakjes grapefruit.
Besprenkel de salade vlak voor het opdienen met de vinaigrette en bestrooi het geheel met bieslook en wat roze peperkorrels.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-09-2020