|
|
Savory(gehakttaart)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 taartbodem 24 cm half gebakken
2 eetlepels boter
150 gr uien fijn gehakt
40 gr courgette in blokjes
450 gr rundergehakt
2 eetlepels bloem
3/4 theelepel zout
1 tl peper
1 eetlepel Worcestershires
saus
225 gr opgeklopte kaas
2 eieren geklutst
paprikapoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175?
Bedek een taartvorm met het deeg en zetheteven weg.
Smelt de boter in de pan en doe hier de uien en courgette bij,voeg het gehakt toe
laatdit alles bruin bakken,strooi de bloem erin en breng het op smaak metWorcestershire saus,peper en zout.
Meng de kaas en de eieren door elkaar in een komen bedek het vlees ermee.
Bestrooi dit met paprikapoeder en plaats dan de schaal (40 minuten)in de oven
dien het dan op en eet smakelijk.
|
|
|