Lamsgeschnetseltes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 uien, 1 rode, 1 groene en 1 gele paprika, klein gesneden, 750 gr. lamsvlees in kleine stukjes, olie om te braden, 3 theelepels paprikapoeder, 2 1/2 dl. bouillon, 1/8 l. slagroom, allesbinder

Voorbereiding:
Pel de ui en snijd in ringen. Maak de paprika′s schoon en snijd ze in stukjes. Snijd het lamsvlees in stukjes.

Bereidingswijze:
Bak het vlees aan in de olie, voeg naar smaak zout en peper toe. Houd het vlees even apart, en fruit de uiringen goudkleurig. Bestrooi met 1-2 theelepels paprikapoeder, en voeg dan de paprika′s toe. Fruit deze kort mee. Schenk de bouillon in de pan en daarna de slagroom. Voeg het vlees toe en warm het geheel goed door. Bind de saus en breng verder op smaak met peper, zout en paprikapoeder.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-09-2020