Brunkaalssuppe

Algemeen Bereidingstijd: Langer dan 2 uur Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Scandinavische keuken Techniek: Aantal personen: 6 personen Ingredienten: 1 1/2 kg witte kool; 250 g boter; 2 el suiker; 9 koppen bouillon; zout, peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Schaaf de kool fijn. Smelt de boter en roer de kool er doorheen, zodat alle kool door boter omgeven is. Strooi de suiker erover en laat drie kwartier op heel zacht vuur sudderen, zo nu en dan roeren wordt aanbevolen. Aan het eind van de kooktijd moet de kool bruin geworden zijn - anders het vuur wat hoger zetten en nog een paar minuten bruinen, onder voortdurend roeren. Dan kan de bouillon erbij, en evt. zout en peper. Deksel erop en twee uur zachtjes laten sudderen. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken