Brunkaalssuppe

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 1/2 kg witte kool; 250 g boter; 2 el suiker; 9 koppen bouillon; zout, peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schaaf de kool fijn. Smelt de boter en roer de kool er doorheen, zodat alle kool door boter omgeven is. Strooi de suiker erover en laat drie kwartier op heel zacht vuur sudderen, zo nu en dan roeren wordt aanbevolen. Aan het eind van de kooktijd moet de kool bruin geworden zijn - anders het vuur wat hoger zetten en nog een paar minuten bruinen, onder voortdurend roeren. Dan kan de bouillon erbij, en evt. zout en peper. Deksel erop en twee uur zachtjes laten sudderen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-07-2020