|
Kervelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 1 bosje kervel
- 1/2 liter bouillon
- 1 glas droge witte wijn
- 1 citroen in plaken gesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was het bosje kervel en sla het water er uit. Hak de kervel fijn. Breng de bouillon aan de kook met de witte wijn. Voeg de kervel toe en laat het dan geheel aan de kook komen. Voeg 1 citroen aan de soep die in plakjes gesneden is.
|
|
|