Ananassalade

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
100gr.varkensfilet (over van de vorige dag?)1 ananas,18 grote garnalen,2 sjalotjes,5 eetl. Thaise vissaus (Nam Pla of Nam Prik),1 theel. in draadjes gesneden gemberwortel, 100gr. kemirinoten geroosterd,200gr.kokos licht geroosterd, 18 muntblaadjes.

Voorbereiding:
Schil de ananas,snijd in de lengte in vier parten en verwijder de harde kern.Snij de ananas in blokjes.Snijd het gare varkensvlees in smalle reepjes.

Bereidingswijze:
Maak evt. de garnalen schoon en indien nog niet gekookt dan 2 min. koken in ruim water.Snijd de sjalotten in stukjes.Leg ananas in kom of in uitgeholde ananashelft en schenk de vissaus erover. Schep foed om. Leg de reepjes varkensvlees,gember,noten,kokos,sjalotten en garnalen erbij.Garneer met muntblaadjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 31-10-2020