Pikante Roerbak Kipfilet

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
Orientaalse bakolie, 1 dubbele kipfilet, 2 rode uien, gezouten pinda′s, 1 rood spaans pepertje, verse bieslook, 175 gram wilde rijst, 1 grote komkommer, verse knoflook, azijn, olie, mosterd, mayonaise en peper en suiker voor slasaus.

Voorbereiding:
Kipfilet in kleine blokjes snijden. De uien snipperen. De spaanse peper zeer fijn snijden (let op! Alle pitjes verwijderen). Verse bieslook fijn snipperen.

Bereidingswijze:
De olie goed heet laten worden. De kipfilet er lekker bruin in laten bakken. Dan de gesnipperde ui erbij voegen. De spaanse peper erbij en de pindanootjes ongeveer 2 handjes vol. (eigenlijk naar believe). Ondertussen de wilde rijst koken.
Zelf maak ik er dan een salade bij van komkommerschijfjes. Ik schil de komkommer eerst! Het sausje daarvoor maak ik met olie, azijn, een teen knoflook, peper, suiker, een mespuntje mosterd en flink wat mayonaise. Dan de komkommer fijn raspen. Dit is lekker fris erbij.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020